詳細信息
中文名：油酸
英文名：Oleic acid
別稱：（Z)-9-十八(碳)烯酸;
化學式：C18H34O2 (或CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH)
分子量：282.47
CAS登錄號：112-80-1
EINECS登錄號：204-007-1
熔點：16.3℃
沸點:350-360℃
水溶性:不溶于水
用途：
主要用于制備塑料增塑劑環氧油酸丁酯或環氧油酸辛酯。毛紡工業用于制備抗靜電劑和潤滑柔軟劑。木材工業用于制備抗水劑石蠟乳化液。經氧化制備壬二酸，是聚酰胺樹脂(尼龍)的原料。也可用作農藥乳化劑、印染助劑、工業溶劑、金屬礦物浮選劑、脫模劑、油脂水解劑，用于制備復寫紙、打字紙、圓珠筆油及各種油酸鹽等。作為化學試劑、用作色譜對比樣品及用于生化研究，核定鈣、氨、銅，測定鎂、硫等。
