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冬天，對于快餐店來說，盒飯保溫是一個很大的問題，由于租金問題，所以店面比較小，根據這一問題，我公司經過多年的研究，專門研發出一款門店專用的盒飯加熱設備，功率和體積都比較小，電壓還是220伏。一次能加熱20到30份，價格實惠。
微波加熱設備是以微波源作為工作的主要部件的設備。頻率為2450MHZ微波設備產生的電磁場以每秒24.5億次的頻率在箱體中變化。由于物料一般由極性分子和非極性分子組成，在電磁場作用下，極性分子由原來的隨機分布狀態轉向依照電磁場的極性排布，并隨電磁場的按頻率不斷變化。這一過程造成分子激烈運動相互摩擦從而產生熱量。從而實現電場的場能轉化為介質內部的熱能，使介質溫度不斷升高。
這種加熱是一種新型的加熱方式，不需要燃料，不需要鍋爐,無污染，無能耗，加熱時不需要熱傳導，對物料的表里同時加熱，速度奇快，可在數秒鐘將物料溫度提高到數百度。同時由于物體內外同時加熱，物料的內外溫差小，加熱均勻，大大提高加熱質量。