詳細信息
魷魚這個食品，大家都很喜歡，味道鮮美，營養豐富，下面咱們可以學習一下，爆炸大魷魚在家制作的方法，
新鮮魷魚 3大個
調味：蒜蓉 、雞精 、鹽 、麻油 、生粉 、雞蛋 、香酥粉 適量
2制作步驟
1.準備的新鮮魷魚 3個（兩人的份量）。
2.一定要洗干凈魷魚須的眼睛去掉 在魷魚身開刀 方便切出花紋。
3.在整條魷魚身切上花紋 刀斜斜的在上面四方切 注意別切短了 切好細條花紋就把魷魚切成一塊塊的。
4.將切好的魷魚準備好調味 加入 雞精 鹽 麻油 生粉 雞蛋 香酥粉 適量。
5.油鍋一定要夠熱 再下魷魚 炸至金黃色。
6.把炸到金黃色的魷魚 上碟準備 把油晾干。
7.油鍋熱 放入蒜蓉（蒜頭切粒）爆香蒜蓉 加入魷魚 翻炒。
8.蒜蓉爆炸魷魚 完成。
最后就可以好好的享受一下，大魷魚的美味了，
聯 系 人；陳加麗
聯系QQ；180---0132---5819
聯系電話；180---0132---5819
聯系QQ號 156---5222---1115
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聯系地址，，北京市大興區西紅門福偉路
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5.油鍋一定要夠熱 再下魷魚 炸至金黃色。
6.把炸到金黃色的魷魚 上碟準備 把油晾干。
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