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第一點，技術是邁巴客總部這里培訓的，真正的手抓餅就是面絲牽連，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩。所以正因為有這樣的好味道，所以吃過的回頭客特別的多，很多人認為手抓餅的技術很簡單，在外面看了看，感覺自己也可以做的不錯，很多人就買了一些面團做起了流動的小店，但是你了解過為什么你的生意一直平平談談嗎，其實注意就是你的味道不好，這個就是成功的第一點。
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